“Especial Paella Valenciana”
Arroz de grano redondo y elaboración EXTRA mejorada.
Procedente del Parque Natural de la Albufera de Valencia es seleccionado de las variedades tradicionales Bahía – Senía.
Destaca por la absorción de sabores y su textura cremosa.
Es el arroz representativo de la cultura y cultivo valenciano.
Como arroz tradicional es el más consumido por la cocina mediterránea.
Ideal para todo tipo de arroces.
La popularidad que ha tomado este tipo de arroz, ha permitido
que este plato sea conocido y presentando cada día mas internacionalmente
en todo tipo de lugares a pesar de su gran diversidad geografica.
Por ello su forma de presentación de paella valenciana, ha aumentado
porque los ingredientes del contenido han variado considerablemente y de ahí,
sus innumerables formas de presentación. De la inicial de pollo, pato, conejo y
caracoles, a las de variantes de pescados, mariscos, o las mixtas de carnes y mariscos.
