Arroz Bombita by Torca

FIEL REFLEJO DEL ARROZ BOMBA

De grano redondo, perlado y corto, esta variedad se caracteriza por su alto contenido en amilosio, su baja adhesividad y gran consistencia, (dura).

La absorción del caldo y sus excelentes resultados lo hacen semejante al Bomba.

Sus características son pues similares en la proporción del arroz bomba.

Ideal cocina mediterránea.

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